文明餐桌行动实施方案(汇编12篇)
为保障事情或工作顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案属于计划类文书的一种。那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家整理的文明餐桌行动实施方案,欢迎阅读与收藏。
文明餐桌行动实施方案1为扎实推进我局文明单位建设,进一步深化“文明奉化系列行动”,倡导文明用餐新风,根据我局实际情况,特制定本实施方案:
一、指导思想
以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高单位职工文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,把精神文明建设融入职工的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成单位职工的自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标
发动全体职工、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐——不打闹喧哗,有序进入食堂;安全用餐——不用地沟油,采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜,使用公筷公勺。
三、活动内容
1.指导食堂落实:⑴公开承诺,温馨提示。公示四项承诺:主动提醒职工安静就餐,不喧哗;主动提醒职工珍惜粮食、不浪费;主动提醒职工残渣入盘、不乱扔;主动提醒职工还回餐具,不丢弃。⑵合理配菜,讲究营养。食堂主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品。⑶提供公勺或公筷,不用一次性碗筷。⑷规范管理,带头示范。主动培训工作人员,每天落实各类工作,
完成专用台账,在醒目位置公示食品安全等级。
2.引导职工做到:主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子,做到低碳用餐。注意形象,文明用餐,不吸烟不喝酒,不喧哗不打闹。吃多少盛多少,不剩菜不剩饭,努力做到人离桌地净。
四、组织保障
1.加强对文明餐桌行动的组织领导。成立文明餐桌行动领导小组,局长亲自抓并落实具体责任人员。领导小组将随时对单位食堂的文明餐桌行动进行指导,努力提高文明餐桌行动的有效性。
2.加强对文明餐桌行动的宣传引导。要开设宣传专栏,大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使全体职工和食堂工作人员树立文明饮食观念,在全局形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
文明餐桌行动实施方案2胡屯镇中学“文明餐桌”行动实施方案 为贯彻和落实上级文件精神,经研究,决定在全校开展文明餐桌行动。
一、指导思想
以文件精神为指导,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标
以学校食堂为重点,开展文明餐桌创建活动,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐-不剩饭菜-吃多少点多少;安全用餐-不用地沟用,不用变质食品;卫生用餐-使用公筷公勺。
三、组织领导
成立胡屯镇中学文明餐桌行动工作领导小组,张晓蕾校长任组长,副校长任副组长,团书记、政教主任、年级组长和班主任为成员,负责文明餐桌行动日常工作。
四、工作步骤
(一)宣传发动阶段
各班要利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册,分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题,进行图文宣传,以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写“文明餐桌,珍惜幸福、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语,餐桌上要统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料,提醒师生注意节俭,讲究卫生。通过宣传和倡导,树立新的饮食观念。
(二)试点示范阶段
指导食堂落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,做到三项承诺:主动提醒师生吃多少取多少,主动提醒师生使用公筷公勺,主动提醒光盘光荣;二是合理配餐,讲究营养。学校食堂要合理搭配菜品,保证菜品分量,确保师生吃的营养、放心;三是提供公筷或公勺,不用一次性筷子;四是文明用餐。提醒师生做到“五不”:不插队打饭,不大声喧哗,不追逐打闹,不乱倒饭菜;五是规范管理,带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作,建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账,在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌,标明食品安全等级。
(三)总结推广阶段
通过总结文明餐桌的经验,并加以推广。
五、几点要求
1、高度重视。各班要高度重视此项工作,成立领导小组,要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合,加强领导,确保此项工作落到实处。
2、加强监督。学校校长作为本校食堂文明餐桌行动计划第一责任人,要定期督查,对督查中发现的问题立即整改,确保师生饮食安全、健康。
3、正面激励。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的班级将被评选为全校文明就餐模范班级,并进行表彰奖励。通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大师生的自觉行为。
文明餐桌行动实施方案3为全面落实中央省、市、区文明办关于“文明大行动”的统一部署,进一步提升城市文明程度指数,弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,倡导文明消费、节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作,我校根据上级部门的要求和学校的实际情况,决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。
一、行动主题
粒粒皆辛苦?文明进餐桌
二、指导思想
以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦?文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
三、行动目标
开展“文明餐桌”示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手,以提升城市文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。
四、行动形式
1.国旗下讲话??《文明就餐,健康成长》。
2.主题班队会??《餐桌上的礼仪》。
3.少先队大队委发放倡议书。
4.利用红领巾广播站、学校网站、班级博客??宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
5.定期开展“ ……此处隐藏9771个字……健康证明上岗,工作衣帽整洁,并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。
3.营养配餐,文明就餐。在每张餐桌设文明餐桌提示卡,通过名言名录提示学生,爱护粮食,文明就餐。学校要为学生提供安全、卫生的营养配餐。食堂从业人员在学生配餐时帮助其合理搭配菜品及分量,力争让学生吃好吃完。
4.创建示范,提升服务。针对“文明餐桌行动”相关内容对食堂从业人员和学校广大师生开展培训,普及餐桌礼仪,倡导文明用语,进一步提升我市食堂管理水平和服务水平。
三、实施步骤
活动从20xx年7月份启动,鼓励各单位结合日常工作实际,组织学校食堂开展各具特色的活动。
(一)启动、宣传(20xx年7月)。制定《昌邑市中小学文明餐桌行动实施方案》,全面开展文明餐桌行动的宣传活动。各校要制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。同时,要通过主题班会、宣传栏、手抄报、广播等多种形式向家长和学生宣传,让合理膳食、勤俭节约,文明用餐的理念深入人心。
(二)实施、推进(20xx年8月至10月)。按照教育局的总体部署,全市中小学食堂开始全面实施文明餐桌行动,按照《昌邑市中小学校文明餐桌行动实施方案》要求,全面推进我市学校“文明餐桌行动”示范食堂的创建工作。各学校要加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。
(三)总结、表彰(20xx年11月)。对各学校创建活动进行评估验收,推荐表现突出的学校参加市“文明餐桌示范食堂”的评审。适时召开中小学校创建活动总结表彰会,表彰奖励活动中涌现出的先进典型。活动取得成效后,逐步将活动转为常态化工作,形成长效机制,进一步提升我市教育系统精神文明建设水平。
四、保障措施及要求
1、加强组织领导。各镇街区教育办、市直学校(幼儿园)要成立相应的工作机构,制定符合自身实际的工作方案。各单位要把深入实施中小学校文明餐桌行动,争创“示范食堂”作为本学期重要工作来抓,制定并出台关于餐桌文明的规章制度,运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念,做好文明餐桌行动的宣传工作。
2、加强检查督导。各镇街区教育办、市直学校要加强对本单位学校文明餐桌行动的检查督导,各学校要高度重视,加强宣传教育,积极编写活动简报,收集活动相关图片,认真做好本次活动总结。市教育局将适时组织人员对全市学校文明餐桌行动“示范食堂”创建情况进行督导检查。
各镇街区教育办、市直学校(幼儿园)安排专人负责此项工作落实,于9月11日前将本单位的行动方案加盖公章后报市教育局安全科,电子版发邮箱cy7199172@163.com。
教育办要求:各中小学、幼儿园必须安排专人负责此项工作,于9月9日前将本单位的行动方案发到邮箱:bmzzs@126.com
昌邑市教育局
二〇XX年八月二十八日
文明餐桌行动实施方案11为全面落实积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风,我校根据上级部门的要求和学校的实际情况,现制定如下实施方案:
一、指导思想
以以科学发展观为指导,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“倡导节约、文明用餐”为主题,大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标
发动全体师生、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐――不打闹喧哗,有序进入食堂;安全用餐――不用地沟油,采购放心食材;健康用餐――不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐――不剩饭剩菜,使用公筷公勺。
三、组织领导
为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导,本校成立由全体行政成员组成领导小组,制定活动方案,指导学校开展“文明餐桌”活动,确保活动取得成效。
四、活动阶段
1.宣传发动阶段(9月初)。
学校制订活动方案,召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会,向师生和工作人员发出“倡导节约、文明用餐”倡议。
2.组织实施阶段(9月――12月)。
根据文明餐桌活动内容,参加“文明餐桌示范班级”创建活动,落实各项工作,使餐桌文明在学校全面普及推广。
3.总结巩固阶段(12月下旬)。
对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果。
五、活动内容
1.营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间,学校悬挂横幅标语,利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动,大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使全体师生和工作人员树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
2.开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节约粮食”教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次“文明用餐、节约粮食”绘画比赛;每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的墙报;全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。
3.进一步规范学校食堂管理制度,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作,完成各种台账资料;提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生安全用餐。
文明餐桌行动实施方案12指导思想:
在收获劳动成果的同时,收获着课本中学不到的知识;在品尝劳动果实时,品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活,培养孩子们吃苦耐劳的品质,培养孩子们珍爱生命,热爱自然的情感。
参与人员:
五年级全体师生
时间:5月13日下午1:30
活动准备:
各班主任对学生进行劳动意义教育,进行纪律和安全教育。
实施过程:
1. 采摘。
每班准备一只大篮筐(到食堂取)。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆(五1班教师宿舍后,五2、五3班猪圈旁)。摘完后到食堂过磅。
2. 剥豆。
每班准备两只小篮筐,将蚕豆剥开,将较老的另剥成豆瓣(注意分开)。
3.加工。
由食堂工作人员对蚕豆进行加工(嫩蚕豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4.品尝。
各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上,品尝蚕豆,交流感受。
注意事项:
1. 班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的同学。
2. 注意豆荚等垃圾的处理,保持良好的卫生习惯。
总结与报道
各班可以此为契机,深化劳动教育,并相机进行习作指导,指导学生写出富有真情实感的文字。
教学处将活动过程进行报道宣传。